St. Oak Apartments: Charmante Ferienwohnungen in Brandenburg
Laura Muthesius und Nora Eisermann aus Berlin kombinierten ihre Leidenschaft für Fotografie und Foodstyling und gründeten gemeinsam “Our Food Stories”. Auf ihren Social-Media-Kanälen und ihrem Blog teilen sie glutenfreie und vegetarische Rezepte sowie unter dem Namen "Designtales" Interiorinspirationen mit Hunderttausenden Leser:innen.
2023 widmeten sich die beiden einer neuen Herausforderung: dem Ausbau von Ferienapartments in Brandenburg, der “St. Oak Apartments”. Die Unterkunft kombiniert minimalistisch-skandinavischen mit gemütlichem Englischen Landhausstil. Seit diesem Sommer werden dort die ersten Gäst:innen begrüßt. Im Interview erzählen uns die beiden vom Umbauprozess, der Einrichtung und verraten uns ihre Geheimtipps in der Gegend.
Wie kam euch die Idee, ein Ferienapartment zu eröffnen?
Wir reisen beide sehr gerne und da Laura einige Nahrungsmittelunverträglichkeiten hat, reisen wir eigentlich immer via Airbnb. Oft hat uns in den Küchen etwas an Ausstattung beim Kochen gefehlt und so kam irgendwann die Idee, selbst ein Ferienapartment zu renovieren, in dem es im besten Fall an absolut gar nichts fehlt und man sich wirklich wie zu Hause fühlt. Bisher haben wir so schönes Feedback von unseren Gästen und freuen uns sehr, diesen für uns besonderen Ort mit anderen teilen zu können.
Wie lief der Umbauprozess ab und was war euer größtes Learning daraus?
Zum Glück hatten wir vorher schon einige Renovierungsprojekte und wussten, worauf wir uns einlassen :) Irgendetwas verläuft dann natürlich trotzdem nie nach Plan, in unserem Fall, dass der komplette alte Betonboden rausgeschlagen werden musste und darunter Schichten von Teer waren. Das hat die Baustelle um Wochen aufgehalten und in eine riesige Staubwolke verwandelt. Wir waren so froh, als dann irgendwann der neue Holzboden lag.
Welches Konzept habt ihr bei der Einrichtung verfolgt und woher nehmt ihr eure Interior-Inspiration?
Wir sind die letzten Jahre sehr viel in Dänemark und Schweden unterwegs gewesen und lieben den skandinavischen Einrichtungsstil sehr. Die Mischung aus neu und alt gefällt uns oft besonders gut. Reisen inspirieren uns immer am meisten - ob es eine Ferienunterkunft, das Haus oder die Wohnung von Freunden oder einfach ein Interior-Shop in Kopenhagen ist - von einer Reise kommt man immer mit vielen Inspirationen zurück. Außerdem haben wir ein Faible für englische Küchen - daher auch die schöne deVOL Küche im Apartment.
Das Apartmenthaus liegt in Kyritz in Brandenburg. Was macht die Gegend für euch zu einem schönen Urlaubsziel?
Laura ist teilweise in der Gegend aufgewachsen und als wir uns kennengelernt haben, hat auch Nora die Region schnell lieben gelernt. Man ist von wunderschönen Wäldern, Seen und Feldern umgeben und findet auch am See immer ein ruhiges Fleckchen, wo man ungestört die Natur genießen kann. Die Gegend ist wirklich nicht überlaufen und das schätzen wir besonders. Im Sommer gibt es immer irgendwo ein wildes Blumenfeld zu entdecken und auf der “Insl” in Kyritz kann man wunderbar Burger und Flammkuchen oder einen Wildkräuter Salat essen, während man auf den schönen See blickt. Auch Fahrradfahrer kommen hier voll auf ihre Kosten - ob es eine Fahrradtour durch den Wald oder auf dem Plattenweg über die Felder ist - hier kann man immer schöne Routen entdecken!
Website St. Oak Apartments
Instagram St. Oak Apartments
Instagram Designtales
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